今朝、最近日照りが続いていたので、早朝畑の様子を見に行く。人間の心配をよそに植物達はすくすくと育っていました。
写真は２年ごしで育てたマローブルー（薄紅葵）。同じ畑でも場所によって色や大きさが大分違っていました。
とにかく綺麗。ハーブティーでも使うことができます。
よく見られるカーネーションは１９世紀以降改良されたもので、１８世紀以前のカーネーションは、とても甘い香りをもち、ハーブとしても利用できるそうです。こちらは１８世紀オールドカーネーション。すごい良い香り。こちらｊは２年目。
耐寒性、多年草、ナデシコ科ナデシコ属
フォックスグローブ（キツネノテブクロ）という可愛らしい名前をもちつつ毒をもつので（ジキリタスという名も）、獣害にいいと聞いたのですが、柵の外に植えていたら、昨年見事お花のところからパックリ食べられてしまいましたが、今年はとっても見事に咲いてくれました～。
ゴマノハグサ科/Digitalis purpurea
※一応のお断り。
弊店で販売しているハーブは基本的に、品質のため仕入れたものを使用しております。たま茶FARMはあくまで楽しみのひとつとして栽培しております。いつかたくさん採れるようになりましたら、その時にまた。