年が明けてもうだいぶ日にちが経ってしまいました。
皆様今年もどうぞよろしくお願い致します。
写真↑１/１９のたま茶農園（京都市の北部に野菜と少しのハーブを植えています。）の写真です。
ニュースなどでご存知かもしれませんが、年始、京都市内は６０年ぶり？とも言われる大雪に見舞われました。
ちょうど降り始めた日はお昼頃滋賀に向かい、あっ降ってきたなと思ったら、あれよあれよという内に積もってきて。
夜帰る頃は、立ち往生している車などでごッたがえしていました。なかなかの光景。
そんな大雪から数週間たって、様子をようやく見に行った畑なのですが、
まだ足のスネが埋まるくらいまで積もっていました！
どうやらその年始の時だけでなく、その地域は３～４回くらい降っては溶けてを繰り返していたらしく、
昨日の様子も、ちょうど一昨日雨雲レーダーで見えた大雨と思っていたものは実は雪だったようで。
そんな中、雪から掘り出した野菜たちは思いのほか元気で、秋に植えたカモミールローマンは
緑の色がくっきりで・・・。春がとても楽しみです。今年はこの畑から何かお届けできたらよいなと思っております。
たまには、お店のお話を。
たま茶では茶葉の量り売りをメインに喫茶もしております。
オリジナルブレンドに加えて、お客様にあわせてブレンドするカスタムを行っており、
喫茶ではここでしか飲むことができないスペシャルドリンクも季節ごとにご用意しております。
これは密かなアピールポイントなのですが、
たま茶の喫茶はポットサービスになっております。
↑写真はスモールサイズですが、カップ２杯～程度ございます。
これで、ブレンドにもよりますが、￥５５０~７００くらいです。
トールサイズだともっとたくさんですし、どちらにしてもゆったりして頂くことができます。
お茶の時間でも、お仕事帰りでもぜひ、ほっこりした時間をお過ごしくださいね。
今年も、美味しいお茶をはじめ、色々な企画を考えております。
すでに、３月にとても素敵なワークショップが決まっております。
もう少ししたら発表致しますので、是非お楽しみに！！