中京区にある旅館「 間」さまにカスタムブレンドを製作させて頂きました。旅館ということで、旅のつかれを癒やすようにという思いをこめてブレンド致しました。
和のイメージも楽しんで頂くために、薔薇などの華やかなハーブに加えて、ほうじ茶を使用しております。
このブレンドで使用しているほうじ茶は京都宇治の茶農家「森井ファーム」さんのお茶を使用しております。代々つづく農家さんですが、自らマーケットに足を運び、100%京都宇治!!のお茶を提供しており、近年は無農薬、無施肥のお茶などにも取り組んでいらっしゃいます。
ハーブティーのお届けにあたってハーブについてや煎れ方の簡単なレクチャーを行っている様子を撮影して頂きました。実は旅館「間」のオーナー様の手がけるプロジェクトに関連して、年末から弊店を取材頂いております。またそのお話はいずれ・・・
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そして、弊店ではお客さまのご要望にあわせたカスタムオーダーブレンド製作(お客さま独自のオリジナル商品)も承っております。お味の好みや機能、素材など、さまざまな角度からヒアリングを行い、ひとつひとつ思いを込めて製作致します。ハーブティーの茶葉のみならず、ラベル製作・ネーミングなども柔軟に対応致します。納品の際、ご希望の場合はハーブティーに関するレクチャーもさせて頂いております。詳しくはこちらへ↓
https://tamacha.net/wp_shop/wholesale
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【臨時休業のお知らせ】
誠に勝手ながら、2018 2/3(sat)・2/4(sun)はお休み頂戴致します。
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京都西陣 たま茶
定休日:木・金
12~18時 OPEN