季節は移り変わり、庭の緑も気温とともに活気づいてきました。初夏という声が聞こえそうなこの時期、自然の息吹をより一層感じられます。
庭には時折、ヤマバトが水を飲みにやってきます。毎年のように庭木や軒下に巣を作ろうとしますが、なかなか成功しません。同じ鳴き声なので、おそらく同じペアなのでしょう。ちょっと飼っているような気持ちになります（笑）。現在は喫茶営業を休止しているため庭は開放しておりませんが、いつかのために手入れを続けています。
樹齢１００年くらいの金木犀は手が空いた時に剪定をするのですが、すぐに枝葉をのばしお庭に影ができるように・・・。植物の生命力を感じざるを得ません。秋にはまたあの香りを楽しむことができます。
本記事のテーマは、夏におすすめのハーブティーについてです。
夏のハーブティーライフ
ハーブティーといえば、冬の寒い時期に温かいものを飲むイメージが強いですが、実は暑い夏にもたのしむことができます。
気温が上がるにつれ、室内やオフィスはエアコンでひんやりします。体と内臓も冷えてしまうため、水分補給とともに体を温めるお茶が役立ちます（カフェイン入りの飲み物は水分を排出しやすいので注意が必要です）
暑い日には冷えたビールも魅力的ですが、内臓が冷えて弱っているときには冷たい飲み物は負担になることも。そんな時にオススメなのが、体のめぐりやデトックスに関する機能を持つハーブティーたちです。
これらのブレンドには体を温めるハーブが含まれているため、エアコンの冷気で冷えた体を内側からケアしてくれます。店頭での試飲の際には小さなカップで試飲するだけでも、じわっとカラダの中がぽわっと温かくなるというお声も。夏こそ体調管理のためにも汗を出し切ることによって自律神経をととのえ、本来の健やかなカラダをめざすことができます。
【めぐりめぐる茶】はまさにそんな時におすすめ。このブレンドはその名のとおり、カラダにとって外に出した方がいいものを外へだして、栄養をしっかり補給して、カラダのめぐりをイメージしたブレンドです。自然なリズムを保ち、冬は体をあたため、夏も汗をしっかりかくという機能が生き生きとするブレンドです。
ジンジャーが入った香ばしくてお茶っぽい味は毎日飲み易く、あきっぽいあなたにも。カラダのめぐりをサポートして、自然なリズムを保ちます。ヨガやスポーツの前後にも、ほのかなミントが後味爽やかです。 ▶WEBSHOP
アイスハーブティーのすゝめ
とはいえ、最近の夏の暑さには冷たい飲み物も恋しくなります。そんな時には、アイスハーブティーもおすすめです！意外と知られていませんが、ハーブティーはアイスにしても美味しくいただけますし、ホットとはまた別の味の表情をみせてくれます。たとえば、
定番のリラックスブレンド【羊の時】は、アイスにするとカモミールのお花の甘い香りがより一層引き立ちます！
ホットの場合、薔薇のかおりが華やかなブレンド【ばら色の日々】ですが、アイスにするとレモングラスやカルダモンの風味が際立ち、さっぱりとした味わいに。夏バテなどちょっと疲れているなというときにもおすすめ。
レモングラスやペパーミントの爽やかさに、無農薬在来種のほうじ茶を加えた香ばしいブレンド【陽だまりの午後】。ハーブ×ほうじ茶という和洋折衷な組み合わせは外国のお客様にも大変人気です。仕事や勉強の合間のリラックスタイムにも、和菓子との相性も抜群で、その爽やかなさは夏にぴったりのテイストです
またハーブティーでつくったコーディアルを炭酸などで割るのもおすすめ。
くわしくはこちらを御覧ください。
→ たま茶の季節のハーブティーアレンジ｜アイス＆コーディアルレシピ
夏の限定ブレンドハーブティー
これらのように弊店のオリジナルブレンドハーブティーはどれもアイスにしても美味しくお召し上がりいただけますが、夏限定商品もございます（年により内容・販売時期が異なる場合ございます）。
レモンの爽やかさとミントのすっきり感
Seasonal Blend Herbal Tea for Summer
【気ままな夏】
陽射しが強くなる夏（きっとなる・・・）、心と体にこたえる暑さに、そっと寄り添うブレンド。
レモンマートル、レモングラス、レモンピールなど柑橘の風味や、清涼感のあるハーブを中心に、すっきりと爽やかな香りと味わいに仕上げました。
スペアミントの涼しさに、ジンジャーの芯があって厚みのあるテイスト、エキナセアやローズマリーが季節の変わり目にも心強い存在に。
ホットで香りを楽しむもよし、キリッと冷やしてアイスティーにしても格別です。汗をかいたあとのリフレッシュタイムや、夏の朝の目覚めの一杯としてもおすすめ。
自然の恵みが重なり合った、たま茶らしい“凛とした夏の一杯”をお楽しみください。
※数量なくなり次第終了とさせて頂きます。
ふわっとリラックス上品なベルベイヌの香り
Seasonal Blend Herbal Tea for Summer
【海辺のひとやすみ】
コロナ禍のなか、お客様のお声をききブレンドをつくる企画”たま茶の目安箱”から誕生した夏限定のブレンドです。心身ともに疲れたときに飲むと、優しいテイストが身体をほぐしてくれるような・・・。カモミールやリンデンの自然な甘みがしみ渡り、レモンバーベナ（ベルベイヌ）のほんのり蜂蜜のような風味が心地よい、まるで海辺にいるような贅沢な時間を楽しめます。
ハーブたちの優しい香りを生かしたブレンドで、バランスの取れた心地よい味わいと香りが楽しめます。ほっと一休みしたいとき、お風呂上がりや寝る前にもおすすめです。アイスティーにしてもぴったりです。
気候や体調に合わせてホットとアイスを選んでみてはいかがでしょうか？特別なものとしても、日常の一部としても、ハーブティーをぜひお試しください。アイスティーはハーブのかおりを大事にするため急冷方式がおすすめです↓※※通常のホットの淹れ方はこちら→★
たま茶のオリジナルブレンドはこちらからもお買い求め頂けます→ ONLINESHOP
まずはお試しをという方にはお試しセットご用意しております。
春夏秋冬、それぞれの季節のはじまりの頃に内容が変わります。
他にも色々お試しつつという場合には、Ｆ.おたのしみセットをお選びください。
夏のひとときを爽やかに過ごせるようお手伝いできれば幸いです。