４月の臨時休業のお知らせ

４月になりまして、ぐんぐんあたたかくなりまして、桜からもちらほら”満開”という声を聞こえてきました。そんな４月のまん中あたりに、京都西陣たま茶は臨時休業を頂戴いたします。

今回は店舗のメンテナンスをさせていただく予定です。実は、今年からがらりと変わるであろう日常生活に向けて、昨年の年末～正月のお休みにも少しずつ進めていたのですが、衝撃の肩ぎっくりなどで中断してしまい、いまだ進まず・・・。大工工事などの音のある作業もするため、このタイミングでお休み頂くことに致しました。ご迷惑おかけいたしますがどうぞよろしくお願い致します。

京都西陣たま茶　４月の臨時休業
４月１１日（月）～４月１３（水）　をお休み頂きます。
※４月１４（木）・１５（金）の定休日と合わせまして５連休となります。

※※通信販売や卸販売などは通常通り発送いたしますので、お気軽にお問合せください。

そして、たま茶FARMの様子です。ハーブたちはまだ育苗中。

昨年の残りのハクサイたちの菜の花。

ナスを植える場所に土を盛り上げた”鞍つき”。２０ｃｍくらい掘ったところに、腐葉土とたい肥を混ぜたものを一握りいれ、土を山にします。こうすることで、土となじむと同時に微生物が活発になり、育ちやすい環境が生まれます。肥沃でない土地などを部分的に植物が育ちやすい環境にするなど、自然農などではしばしばみられるやり方です。今回のお休みもこのような？？春～夏にむけての準備といった感じです。

【ハーブの苗をお譲りしています】

昨秋からたま茶FARM用につくっていたハーブの苗が少し余分がでそうなので、店頭の方でご希望の方にお譲りしています。土は無農薬で、腐葉土・砂・燻炭・鹿沼土・牡蠣殻石灰などをつかったとってもシンプルなものになっています。

主に、ジャーマン・カモマイル（ティーでよく使われてお花が香ります）。カレンデュラ（ポットマリーゴールド）とローマン・カモマイル（こちらは葉なども香ります。野菜のコンパニオンプランツとしてもGOOD）も少しあります。